Herkese iyi geceler.Bugün yine yüreğimiz yandı. On yedi eve yine ateş düştü.Vatan için,millet için canlarını feda eden şehitlerimize Allah'tan rahmet diliyorum.Türk milletinin başı sağolsun.
Bugünkü tarifimiz,Saliha yengemin yaptığı ağızda dağılan,pastanede satılanları aratmayan bu lezzetli kurabiyeler...
Malzemeler:250 gr margarin (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
4 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı toz fındık(arzuya göre)
1 paket vanilya
aldığı kadar un
Yapılışı:
Margarini ve şekeri elimizle, şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz.Sonra diğer malzemeleri ekleyip, ele yapışmayacak şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz.İster kurabiye kalıplarıyla,ister elimizle yuvarlak şekil verip,yağlanmış tepsiye diziyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp,önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder